Записки из дома для японского кролика / Оччень калорийный псто


Я с фотоотчетом, что у меня за последние пару месяцев наваялось. Все рецепты, как обычно, с сайта Эндишефа.
Лимонно-маковый бисквит с сырно-творожным кремом.

 
Рогалики с тимьяном (вверху) и с зеленым чаем (внизу). Просто вкатала в тесто. Внезапно сделала открытие, что тимьян очень хорошо сочетается с тестом, такой аромат сногсшибательный по всему дому!

 
 
Торт мужу на ДР. По названию "Энни Бэри", решила пусть будет клубника-голубика. Крем из голубики йогуртно-сырный (по этому цвет натуральный) и в прослойке голубика-клубника. 
 
 
От остатков коржей "слепила" шарики. Смешала бисквит с кремом, заморозила в форме. Сверху полила ганашем на белом шоколаде. Полоски тоже из ганаша только с красителем. Ножка-печенька из теста для чизкейков.
 
 
 
От ганаша остались сливки, сделала панна-котту на белом шоколаде и йогурте. Вещь наивкуснейшая, потому как шоколад брала с мадагаскарской ванилью. Очень напоминает сливочное мороженое, если есть не размораживая.

 
 
Голубика магазинная, а вот немофила, лаванда и земляника из сада-огорода.
Пока это всё до чего дотянулись мои нескучные ручки, не имея продвинутой техники. Всё, что у меня на вооружении - обычный китайский миксер с одним видом насадок. Так что если кто вдохновится, не пугайтесь, у вас всё получится с первого раза.  



 
рукодельное,тортодельное,калорийное Рукодельное
  • zelenaya, 08.05.2018 16:54 #
    +3
    3
    Святые пирожнки!
    ответить на комментарий
    • Akisun, 08.05.2018 16:55 #

       Супер ,возьму на вооружение!  
      ответить на комментарий
  • fenix, 08.05.2018 16:55 #
    +1
    1
    Круто, я в восхищении
    ответить на комментарий
    • Akisun, 08.05.2018 16:56 #

      Спасибо  
      ответить на комментарий
  • krem, 08.05.2018 16:56 #
    +1
    1
    Класс! Не сомневаюсь, что вкусно. Так еще и как красиво.
    ответить на комментарий
    • Akisun, 08.05.2018 17:02 #

      У меня пунктик на счет красиво.  Сперва клюю на внешний вид, а уже потом смотрю на содержание  
      ответить на комментарий
  • Elena-Leopold, 08.05.2018 17:17 #
    +1
    1
    Красота какая! Восхищаюсь Вашими талантами!)) 
    ответить на комментарий
    • Akisun, 08.05.2018 17:18 #
      +1
      1
      Спасибо! Тут скорее наличие времени и горячего желания ченить сваять, чем талант.  
      ответить на комментарий
  • Olga-A, 08.05.2018 17:30 #
    +2
    2
    Наташа, ваши изделия имеют очень трогательный вид. Вся эстетика в наивном стиле благородного зефира. Браво!
    ответить на комментарий
    • Akisun, 08.05.2018 17:33 #

      Спасибо!  
      ответить на комментарий
  • elina, 08.05.2018 18:20 #
    +1
    1
    Ну вот зачем Вы, Наташа, раздразнили? Эх... Ссылочку на сайт, плиз... Хоть пооблизываюсь))
    ответить на комментарий
  • Lapka, 08.05.2018 18:27 #
    +1
    1
    Это же сколько терпения надо...
    ответить на комментарий
    • Akisun, 09.05.2018 02:33 #

      Какое терпение, я все венчики и ложки сразу облизываю! :-D
      ответить на комментарий
      • Lapka, 09.05.2018 07:23 #
        +1
        1
        Все равно, это на грани фантастики. Присоединяюсь к мнению, что нужно открывать свое дело.
        ответить на комментарий
  • Morgenstern, 08.05.2018 18:41 #
    +1
    1
    Невероятно...нет слов...неужели все это можно сделать самостоятельно? А что самое быстрое и простое?
    ответить на комментарий
    • Akisun, 09.05.2018 02:36 #

      Из того, что на фото самое простое - панна котта, но нужно ждать 4-5 часов. А Самое быстрое - рогалики, да и простое, главное, чтобы все из продуктов под рукой было.
      ответить на комментарий
  • adelka, 08.05.2018 19:35 #
    +1
    1
    панна-кота это что-то просто... невероятно красиво! пойду поем))))
    ответить на комментарий
    • Akisun, 09.05.2018 02:37 #

      Надо приготовить и поесть ;-)
      ответить на комментарий
  • ProstoOdinChelovek, 08.05.2018 19:52 #
    +1
    1
    Гениально!)
    ответить на комментарий
    • Akisun, 09.05.2018 02:38 #

      Да это самое простое из того, что есть на сайте.:-)
      ответить на комментарий
  • kalinna, 08.05.2018 20:11 #
    +1
    1
    Это точно не фотошоп?) А если еще и вкусно...)))
    ответить на комментарий
    • Akisun, 09.05.2018 02:44 #

      Фотошоп не могу себе позволить, он дорогой :'(  По поводу вкуса, шоколад, голубику, сливки, сырный крем невозможно испортить мне кажется. :-D Как по мне, так шашлык в разы сложнее готовить.
      ответить на комментарий
  • teplyashka, 08.05.2018 20:23 #
    +2
    2
    Может тебе там какое свое дело замутить с выпечкой???? Слюнки текут     
    ответить на комментарий
    • Akisun, 09.05.2018 02:27 #

      Чтобы мутить свое дело, нужен свой капитал. :-D
      ответить на комментарий
  • Malechka, 08.05.2018 21:54 #
    +1
    1
    Это же просто профуровень! Очень красиво!
    ответить на комментарий
    • Akisun, 09.05.2018 02:46 #

      Нет-нет, это новичковый уровень, я до сложного пока не добралась, нет нужного оборудования.
      ответить на комментарий
  • Gina, 08.05.2018 22:16 #
    +1
    1
    Я в таком восхищении, нет слов! Браво! Вы большая умница, Наталья.
    ответить на комментарий
    • Akisun, 09.05.2018 02:48 #

      Спасибо! Когда все подробно расписано, это совсем не сложно. ;-)
      ответить на комментарий
  • DI, 09.05.2018 07:59 #
    +1
    1
    Да это прям произведение искусства!)
    ответить на комментарий
    • Akisun, 10.05.2018 06:02 #

      Спасибо  
      ответить на комментарий
  • Joy, 09.05.2018 08:45 #
    +1
    1
    Панна-кота обворожительна. Хорошо, что позавтракала. В Вас живет художник, неужели Вы эту красоту съедаете?)
    ответить на комментарий
    • Akisun, 10.05.2018 06:03 #

      По-моему художник именно здесь проснулся)) Красоту мужу и друзьям скармливаю)) Сама еще в процессе наедаюсь  
      ответить на комментарий
  • natchen, 09.05.2018 11:50 #
    +1
    1
    отпад!!!
    ответить на комментарий
    • Akisun, 10.05.2018 06:27 #

      Спасибо! Наташ, у вас в свободной продаже есть планетарные миксеры? У нас тут днём с огнем не сыщешь, нашла только в американском магазине.  
      ответить на комментарий
      • natchen, 10.05.2018 14:04 #

        пришлось мне сначала загуглить, что это за зверь))) да, купить можно))
        ответить на комментарий
        • Akisun, 10.05.2018 14:37 #

          а цена приличная или неприличная?))
          ответить на комментарий
          • natchen, 10.05.2018 15:49 #
            +1
            1
            глянула от не очень приличной до очень неприличной)))
            ответить на комментарий
            • Akisun, 10.05.2018 16:07 #

              Я так и знала!
              ответить на комментарий
  • Letto, 10.05.2018 00:41 #
    +1
    1
    я сначала решила, что на первом не фото, а рисунок   обалденно!
    ответить на комментарий
    • Akisun, 10.05.2018 06:25 #

      Ого, спасибо!  
      ответить на комментарий
Ответить автору поста
Akisun
366 постов
Посты блогера Akisun по датепо папкам
Показать еще 5 постов
Последние комментарии
Anniyak учора ў 23:53
function li_counter() {var liCounter = new Image(1,1);liCounter.src = '//counter.yadro.ru/hit;bloger?t44.6;r'+((typeof(screen)=='undefined')?'':';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+';'+Math.random();}